基于通气量调控的灵芝菌丝体胞内多糖发酵工艺优化

吴迪, 袁峰, 王国瑞, 周帅, 杨焱, 冯娜, 唐庆九, 刘艳芳, 朱增亮, 徐国华, 唐传红, 刘方, 张劲松, 冯杰

食用菌学报. 2019, 26(01): 35-42

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食用菌学报 ›› 2019, Vol. 26 ›› Issue (01) : 35-42. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2019.01.006
研究论文

基于通气量调控的灵芝菌丝体胞内多糖发酵工艺优化

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A Aeration Volume Strategy for Enhanced Intracellular Polysaccharide Production by Ganoderma lucidum Mycelium Based on Submerged Culture

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