不同日常食用加工方法对灵芝中活性成分利用的比较

冯娜,颜梦秋,王晨光,刘艳芳,张劲松,冯杰,王亚涛,唐庆九

食用菌学报. 2017, 24(02): 83-87

食用菌学报 ›› 2017, Vol. 24 ›› Issue (02) : 83-87. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2017.02.19
研究论文

不同日常食用加工方法对灵芝中活性成分利用的比较

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A Comparison of the Effectiveness of Different Treatments in Extracting Bioactive Ingredients from Ganoderma lingzhi

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