棉籽壳不同预处理与平菇子实体中游离棉酚的含量

戴水莲, 谢绍辉, 袁全,

食用菌学报. 2009, 16(02): 76-77

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食用菌学报 ›› 2009, Vol. 16 ›› Issue (02) : 76-77. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2009.02.014
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棉籽壳不同预处理与平菇子实体中游离棉酚的含量

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Effect of Different Cotton Seed Hull Substrate Pretreatments on the Gossypol Content of Pleurotus ostreatus

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