广东省金针菇鲜品有害微生物的抽检与分析

胡惠萍,周杰莹,吴清平,郭伟鹏,张智,夏凤娜,邓梅清,杨小兵,

食用菌学报. 2008, 15(02): 88-92

食用菌学报 ›› 2008, Vol. 15 ›› Issue (02) : 88-92. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2008.02.022
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广东省金针菇鲜品有害微生物的抽检与分析

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Microbial Populations Associated with Flammulina velutipes Fruit Bodies Produced in Guangdong Province

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