~(60)Co-γ辐照对草菇生理生化指标及保鲜效果的影响

谢福泉,谢宝贵,林远崇,羿红,付瑞洲

食用菌学报. 2005, 12(02): 43-48

食用菌学报 ›› 2005, Vol. 12 ›› Issue (02) : 43-48. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2005.02.009
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~(60)Co-γ辐照对草菇生理生化指标及保鲜效果的影响

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Effect of ~(60)Co-γ Ray Irradiation on the Physiological and Biochemical Indexes and the Fresh-keeping of V.volvacea

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