木质纤维素的降解和五种酶的活性对香菇子实体形成的影响

潘迎捷, 郑志仁, 李人圭

食用菌学报. 1996, 03(03): 27-32

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食用菌学报 ›› 1996, Vol. 03 ›› Issue (03) : 27-32. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.1996.03.005
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木质纤维素的降解和五种酶的活性对香菇子实体形成的影响

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Effect of the Degradation of Lignocellulose and Activities of 5 Enzymes on the Formation of Fruitbodies of Lentinula edodes

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