香菇生长过程中几种胞外酶活性的变化规律

倪新江, 潘迎捷, 冯志勇, 李人圭

食用菌学报. 1995, 02(04): 26-31

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食用菌学报 ›› 1995, Vol. 02 ›› Issue (04) : 26-31. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.1995.04.004
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香菇生长过程中几种胞外酶活性的变化规律

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The Variation Law of Several Extracellular E■zyme Activity during the Growth of Lentinus edodes

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