乡村产业振兴背景下中国蜂业发展现状与前景

章崇烁, 刘玉成

农业展望. 2023, 19(05): 57-61

农业展望 ›› 2023, Vol. 19 ›› Issue (05) : 57-61.

乡村产业振兴背景下中国蜂业发展现状与前景

  • 章崇烁, 刘玉成
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摘要

全面实施乡村振兴战略的提出，使绿色健康发展、产业转型跃升成为乡村产业发展的主流。推动中国蜂业产业现代化发展，有利于促进乡村产业振兴。现阶段中国蜂农人数最多，饲养的蜂群占世界的1/8，蜂蜜总产量相对稳定；蜂业产量规模世界第一，同时也是世界蜂蜜出口大国，产地主要分布在华北、华东、华南、西南地区11个省份。然而，中国蜂业发展存在蜂产品相关企业多而不强、产品同质化严重、机械化程度不高、蜂蜜产品质量不优、蜂农收入低、在国际贸易中话语权不足等问题。在对比分析国外养蜂业现状的基础上，从蜂业生产管理现代化、蜂业产业多产融合、蜂业产品质量安全保障与销售渠道三方面提出了相应的建议，并从产量、规模、进出口、品牌建设等方面对未来中国养蜂业发展前景进行预测及展望。

关键词

养蜂业 / 生产 / 进出口 / 授粉市场化 / 产业振兴

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章崇烁, 刘玉成. 乡村产业振兴背景下中国蜂业发展现状与前景. 农业展望. 2023, 19(05): 57-61

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