红外热处理对油茶籽油活性成分及综合抗氧化水平的影响
王龙祥, 罗凡, 杜孟浩, 方学智, 钟海雁
农业工程学报 . 2023, (07): 275 -284 .  DOI: 10.11975/j.issn.1002-6819.202210187