宰前补饲维生素D_3调控牛肉嫩度的研究进展

郝贝贝, 宋霁轩, 白锦蕙, 张聪聪, 张馨心, 司马胜雪, 夏广军

吉林农业大学学报. 2023, 45(04): 437-443

吉林农业大学学报 ›› 2023, Vol. 45 ›› Issue (04) : 437-443. DOI: 10.13327/j.jjlau.2023.20284
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宰前补饲维生素D_3调控牛肉嫩度的研究进展

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