四川省眉山市爱媛28和春见果实品质分析与评价

李群贞, 黄福琼, 朱礼乾, 袁梦, 龙勇, 王男麒, 凌丽俐, 淳长品

果树学报. 2024, 41(04): 651-664

果树学报 ›› 2024, Vol. 41 ›› Issue (04) : 651-664. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20230442
论文

四川省眉山市爱媛28和春见果实品质分析与评价

  • 李群贞, 黄福琼, 朱礼乾, 袁梦, 龙勇, 王男麒, 凌丽俐, 淳长品
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摘要

【目的】了解眉山市主栽柑橘品种果实品质，对各个区县爱媛28和春见果实品质进行综合评价，为眉山市柑橘品种示范和推广提供理论依据。【方法】以眉山市爱媛28、春见果园采集的共72个果实为材料，测定果实品质，利用主成分分析和聚类分析对来自不同区县的同一品种进行综合评价，计算得分排名并筛选品质评价指标。【结果】各区县爱媛28果实几项外在品质指标（a*、单果质量、纵径、皮厚度）在不同区县间存在显著差异，内在品质指标各区县之间无显著差异；各区县春见果实内外品质指标均存在显著差异。对两品种果实品质指标通过主成分分析提取到4个主成分，累积贡献率分别为75.646%、76.940%。综合评价得分结果表明，爱媛28果实品质综合得分均值排列顺序为东坡区>仁寿县>丹棱县>彭山区；春见果实品质综合得分均值排列顺序为彭山区>东坡区>丹棱县>仁寿县>青神县。【结论】明确了眉山市主栽柑橘品种的品质表现和不同区县间的异同，对优化调整眉山市柑橘品种结构、提高眉山市整体柑橘果实品质具有一定的参考意义。

关键词

眉山柑橘 / 爱媛28 / 春见 / 果实品质 / 聚类分析 / 主成分分析

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李群贞, 黄福琼, 朱礼乾, 袁梦, 龙勇, 王男麒, 凌丽俐, 淳长品. 四川省眉山市爱媛28和春见果实品质分析与评价. 果树学报. 2024, 41(04): 651-664 https://doi.org/10.13925/j.cnki.gsxb.20230442

基金

国家重点研发计划项目（2021YFD1600805、2020YFD1000102）; 国家现代农业产业技术体系（CARS-26）

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