自发气调处理对桃果实采后冷害及风味品质的调控效应

徐思朦, 艾少杰, 薛蕾, 朱长青, 周楷轩, 冷鹏, 徐昌杰

果树学报. 2023, 40(09): 1952-1965

果树学报 ›› 2023, Vol. 40 ›› Issue (09) : 1952-1965. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20230103
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自发气调处理对桃果实采后冷害及风味品质的调控效应

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