9个品种桑果营养、香气成分与抗氧化活性评价

贾漫丽, 李娜, 王彬彬, 范伟, 夏爱华, 李季生

果树学报. 2022, 39(02): 221-231

果树学报 ›› 2022, Vol. 39 ›› Issue (02) : 221-231. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20210279
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9个品种桑果营养、香气成分与抗氧化活性评价

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