【目的】建立红果肉苹果多倍体诱导方法,创新红果肉苹果多倍体新种质资源。【方法】以红果肉苹果‘红脆甜’组培苗叶片和茎段为材料,用秋水仙素进行诱变处理,利用流式细胞仪和根尖染色体计数法对诱导植株进行倍性鉴定,并测定55 d苗龄‘红脆甜’二倍体与四倍体植株高度、叶片长度、叶片宽度,观察叶缘锯齿、叶片颜色等性状变化。【结果】200～350 mg·L~(-1)秋水仙素溶液震荡培养4 d适于红果肉苹果‘红脆甜’经叶片诱导再生植株的染色体加倍,可以获得稳定的四倍体植株,而以茎段诱导的再生植株可鉴定出混倍体,未能获得成功加倍的四倍体植株。55 d苗龄四倍体植株株高明显低于其对照二倍体植株,表现矮壮;叶片长度较叶片宽度变异明显,四倍体植株叶片长度明显变短,导致叶片形状发生显著变化;叶缘锯齿由二倍体的浅锯齿变为四倍体的深锯齿;叶片颜色由二倍体的浅绿色转为四倍体的深绿色。【结论】经叶片诱导再生植株染色体加倍的方法比经茎段诱导再生植株加倍的方法更适于红果肉苹果‘红脆甜’的多倍体诱导,‘红脆甜’四倍体植株较对照二倍体植株株高、叶片长度、叶色、叶缘锯齿等性状发生了显著变化。