鲜食橄榄发育成熟过程中多酚及相关酶活性的动态变化

谢倩, 张诗艳, 叶清华, 王威, 陈清西

果树学报. 2019, 36(06): 774-784

果树学报 ›› 2019, Vol. 36 ›› Issue (06) : 774-784. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20180524
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鲜食橄榄发育成熟过程中多酚及相关酶活性的动态变化

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