梨果实酚类物质含量及抗氧化能力

曾少敏, 杨健, 王龙, 王苏珂, 李秀根

果树学报. 2014, 31(01): 39-44

果树学报 ›› 2014, Vol. 31 ›› Issue (01) : 39-44. DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.2014.01.009
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梨果实酚类物质含量及抗氧化能力

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