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小麦
小麦是小麦属植物的统称,代表种为普通小麦(学名:Triticum aestivum L.)是禾本科植物,是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生物质燃料。小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区,中国是世界较早种植小麦的国家之一。
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  • 王映红, 李晓航, 李永珍, 马华平, 董昀

    为筛选出‘新麦58’适宜的播期和种植密度组合,本研究于2023—2024年度在河南省郸城县国家农高区示范园内开展,试验采用两因素裂区设计,播期设为主区,播量设为副区。主区设置4个播期,分别为10月17日、10月25日、11月1日、11月8日;副区设置3种不同播量,分别为150、187.5、225 kg/hm2,旨在探索不同播期和种植密度对‘新麦58’生育时期、不同时期群体、干物质积累、株高、产量及产量三要素的影响。结果表明:在生育时期方面,随着播期的推迟,各个生育时期均相应推迟,但生育期有所缩短,而种植密度对生育时期的影响较小。在群体影响方面,不同播期对各个时期的群体影响较小,播量是影响群体的主要因素。在干物质和产量方面,不同处理对干物质重量和产量的影响表现不一致。晚播会影响干物质积累,但加大播量,可以弥补产量的损失。在产量三要素及株高方面,影响成穗数的主要因素是播量,而播期对穗粒数、千粒重和株高均有较大影响,不同处理及处理间互作,产量均有显著性差异。综合各项指标得出,‘新麦58’的适宜播期为10月17日—25日,适宜播量为187.5 kg/hm2,若播期偏晚,适当加大播量可以提高产量水平。

  • 吕文明, 隋强, 王添翼, 吴成成, 刘振
    安徽农学通报. 2026, 32(4): 1-7. https://doi.org/10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2026.04.001

    为研究肥料、菌剂和免疫诱抗剂组合对土壤碳氮含量及小麦产量的影响,以胜麦711为供试品种,试验设计方面,设置含有机质复合肥(D)、木霉复合菌剂(J)、免疫诱抗剂(Z)、含有机质复合肥与免疫诱抗剂配施(DZ)、含有机质复合肥与木霉复合菌剂配施(DJ)、木霉复合菌剂与免疫诱抗剂配施(JZ)、含有机质复合肥、木霉复合菌剂与免疫诱抗剂配施(DJZ)7个处理,以施用当地农户常用复合肥、不撒施菌剂和喷施清水处理为对照(CK);试验方法方面,采用“S”形取样法分别在小麦拔节期、开花期和收获期采集0~10、10~20、20~30、30~40、40~50 cm土层土壤样品,测定土壤全氮含量、有机碳含量、脲酶活性、氨态氮(NH4-N)含量、硝态氮(NO3-N)含量及产量。结果表明,DJZ处理下收获期0~30 cm土层(由浅至深)全氮含量较CK分别增加51.42%、46.85%和93.41%。DJZ处理下拔节、开花和收获期各土层土壤有机碳含量均较高。土壤脲酶活性在开花期较高,DJZ处理在0~50 cm土层高于其他处理;收获期和开花期的各土层NH4-N含量整体小于拔节期,DJZ处理下开花期和收获期各土层NH4-N含量均高于CK,DJZ处理下拔节期和收获期各土层(除收获期20~30 cm土层外)NO3-N含量均高于CK。各处理下小麦产量均高于CK,其中DJZ处理的单位面积穗数最多(28.33万穗/hm2),产量最高(5 698.14 kg/hm2)。综合表明,有机复合肥、木霉复合菌剂与免疫诱抗剂配施可改善土壤理化性质,增加拔节期、开花期和收获期0~50 cm土层有机碳与全氮含量,增加收获期0~50 cm土层NH4-N含量,提升开花期和收获期0~50 cm土层脲酶活性,有利于小麦增产。

  • 王金星, 王影, 胡娇娇
    安徽农学通报. 2026, 32(4): 21-23. https://doi.org/10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2026.04.005

    本文系统梳理并综合分析了小麦宽幅精播技术的特点及其对小麦生长与产量形成的影响。该技术是以扩大播幅、增加行距为核心(种植行距增加到22~25 cm,播幅扩大到8~10 cm),将种子进行分散式粒播(播种量112.5 kg/hm2)的高产播种技术,其能够实现小麦种子精确播种和均匀下种及土壤一次性紧实化作业,同时节约生产成本。其对小麦生长和产量的具体影响包括以下几个方面:该技术模式下,小麦出苗均匀,生长整齐,提高了种子的成活率和出苗率;有效改善了小麦植株间的通风和透光条件,小麦的分蘖数、抽穗率、根长密度和根重密度等地上地下指标均高于常规播种方式;充分利用光照条件,提升水肥利用效率,实现环境资源的高效利用;明显提高小麦的穗粒重和千粒重等产量指标,实现高产目标。本文通过整合现有研究成果,旨在为小麦宽幅精播技术的进一步推广应用提供参考。

  • 张小冬
    安徽农学通报. 2026, 32(4): 75-79. https://doi.org/10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2026.04.018

    本研究以良星77为供试小麦品种,在山东省鄄城县引马镇(A)、富春镇(B)和阎什镇(C)开展田间试验,防效试验设置40%多菌灵SC 1 875 g/hm2(T1)、430 g/L戊唑醇SC 450 g/hm2(T2)、25%氰烯菌酯SC 2 400 g/hm2(T3)、清水对照(CK)4个处理,分别于2022年4月25日和29日进行第1次和第2次施药,调查各处理的病穗率、病穗防效、病情指数及病指防效;于2023年和2024年对A、B和C地的菌株进行分离、采集和鉴定,测试菌株经活化后接种至无药PDA培养基(对照平板)和含药PDA培养基(含药平板),测定抗性频率,以评估赤霉病菌的抗药性。结果表明,各药剂处理在A、B和C地的病穗率和病情指数均表现为T1>T2>T3,病穗防效和病指防效表现为T3>T2>T1;小麦赤霉病病原菌对多菌灵的抗性频率在A、C地(除C地2024年)超50%,对戊唑醇的抗性频率在A地较高,对氰烯菌酯的整体抗性频率低;相关性分析表明,抗性水平与防治效果呈显著负相关。本研究为小麦赤霉病可持续防治提供理论依据,建议轮换施用高抗药剂,加强低抗药剂监测与合理施用。

  • 崔士友, 陈澎军, 缪源卿, 韩继军, 沈俊明
    中国农业科学. 2026, 59(4): 723-733. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2026.04.002

    【目的】通过EMS诱变创制抗草甘膦小麦新种质,以应对麦田杂草危害。通过大田筛选获得抗性突变株,明确5-烯醇丙酮莽草酸-3-磷酸合酶(EPSPS)基因突变特征及适宜施药条件,为培育抗草甘膦小麦品种提供可行途径。【方法】用EMS诱变处理刚萌发的镇麦9号种子,创制突变群体,运用草甘膦对大田M2、M3代群体进行多轮筛选,获得抗性突变株。结合产量和抗性表型,采用系选方法筛选出GR1、GR19和GR23等优良突变系。通过PCR方法和测序确定EPSPS基因突变位点,并利用RT-qPCR技术分析TaEPSPS-4ATaEPSPS-7ATaEPSPS-7D的表达水平。最后,通过设置不同剂量和生育期的田间药效试验,系统评估草甘膦使用效果,明确其适宜施用剂量和安全使用时期。【结果】经诱变的M2群体抗性突变频率为6.53×10-6,在M3代成功筛选出43株能够耐受4×推荐剂量草甘膦的突变株。测序分析表明,在抗性系GR1和GR19中,分别在TaEPSPS-7D检测到5和3个突变位点,而在GR23中则在TaEPSPS-4A检测到5个突变位点。表达分析表明,草甘膦处理后3个突变系中多数同源基因的表达水平显著下降,且该现象与基因是否发生抗性突变无关。大田药效试验证实,各剂量草甘膦处理对杂草的株防效均达100%,显著优于异丙隆;随着草甘膦剂量的增加,小麦苗高和鲜重呈下降趋势,但多数未达显著水平,表明其对生长无显著不利影响。产量分析显示,经1×和2×剂量处理后,减产不显著,而4×和8×剂量处理后,分别显著减产3.04%和4.63%。不同生育期施药试验进一步表明,苗期至拔节期喷施2×剂量草甘膦对植株生长无显著影响,但孕穗期施药则导致株高、鲜重和籽粒产量显著下降,减产达6.48%。【结论】结合EMS诱变与大田筛选创制抗草甘膦小麦新种质,可抗4×推荐剂量,EPSPS酶非活性中心的多个点突变增强了草甘膦抗性而不减产量,在生产上应用这类抗草甘膦品种时,防除杂草适期为小麦返青期(3月上旬),用41%草甘膦840—1 680 g ae·hm-2,兑水450 L·hm-2,选择无雨天气进行杂草茎叶喷雾处理。

  • 汤威, 查贵生
    安徽农学通报. 2026, 32(3): 14-17. https://doi.org/10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2026.03.004

    本文结合苏南地区晚播小麦种植实践,分析晚播成因及对小麦生长发育的影响,集成针对性栽培技术体系并开展示范应用。稻麦轮作的茬口冲突(优质稻品种生育期较长)、气候变化(秋冬季降水逐渐减少)是造成研究区小麦晚播的主要原因;播期推迟导致小麦群体质量明显下降,最终造成小麦减产。基于此,本文构建了“品种耐迟播+农艺强补偿+防控关口前移”的综合性栽培技术体系。具体包括选用扬麦25、扬麦33、镇麦10号等春性品种,动态调控播种量(每晚播1 d播种量增加4.0~7.5 kg/hm2);施足基肥(氮肥60%~70%,全部磷肥、钾肥),早施返青肥(2月上旬,施氮量在30~50 kg/hm2),轻施拔节肥与孕穗肥(2月下旬或3月初,施用0.3%磷酸二氢钾),及时喷施多效唑等生长调节剂;施用70%氟唑磺隆+50%异丙隆等药剂防除草害,施用40%丙硫·戊唑醇悬浮剂+25%噻虫·高氯氟微乳剂+氨基酸叶面肥等药剂防治赤霉病、蚜虫等病虫害;蜡熟末期至完熟初期收割并及时晾晒。2024年南京市溧水区和凤镇示范结果显示,试验田块(晚播技术)小麦实际产量在5 600 kg/hm2左右,对照田块(常规技术)小麦实际产量在5 100 kg/hm2左右。实践表明,本文集成的晚播小麦栽培技术可为晚播小麦的高效绿色生产提供参考。

  • 周娜, 李恒钊
    安徽农学通报. 2026, 32(3): 60-63. https://doi.org/10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2026.03.014

    赤霉病作为小麦主要病害之一,影响小麦产量和品质。本研究综述了该病害的病原菌特征、发生规律及危害,并提出综合防治策略。赤霉病主要病原菌为镰孢菌属真菌,寄主范围广泛,致病和扩散能力较强;扬花期至抽穗期的小麦最易感病,病害流行受温度、湿度影响较大,持续阴雨及20~25 ℃气温利于发病。赤霉病危害表现为苗腐、茎基腐、秆腐和穗腐,其中穗腐直接降低产量和品质,感染籽粒可能产生脱氧雪腐镰刀菌烯醇,威胁人畜健康。基于发生规律和特性,提出防治措施,包括处理土壤和病残体,清除消减病原菌;选择扬麦28等抗病或耐病性较好的品种;实施科学的田间管理(合理密植、水肥调控等);花期精准喷施芽孢杆菌等有益菌剂;小麦抽穗扬花期科学施用50%多菌灵等药剂。本文为小麦可持续生产提供参考。

  • 刘维新, 唐庆伟, 吴树静
    安徽农学通报. 2026, 32(3): 64-67. https://doi.org/10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2026.03.015

    为明确25%丙硫菌唑·吡唑醚菌酯悬浮剂等10种杀菌剂对小麦赤霉病的防治效果,以扬麦25为供试品种,采用随机区组排列设计,设清水对照(CK)、25%丙硫菌唑·吡唑醚菌酯悬浮剂900 mL/hm2(T1)、30%丙硫菌唑·嘧菌酯悬浮剂750 mL/hm2(T2)、30%丙硫菌唑·肟菌酯悬浮剂750 mL/hm2(T3)、40%丙硫菌唑·戊唑醇悬浮剂(久易)600 mL/hm2(T4)、40%丙硫菌唑·戊唑醇悬浮剂(中南)750 mL/hm2(T5)、30%丙硫菌唑可分散油悬浮剂675 mL/hm2(T6)、75%丙硫菌唑水分散粒剂255 g/hm2(T7)、480 g/L氰烯·戊唑醇悬浮剂900 mL/hm2(T8)、200 g/L氟唑菌酰羟胺悬浮剂975 mL/hm2(T9)、275 g/L氟唑菌酰羟胺·丙环唑悬浮剂1 200 mL/hm2(T10)共11个处理,分别于小麦扬花初期(首次施药)和首次施药后7 d(二次施药)各施药1次,调查各处理对小麦的安全性及田间防效。结果表明,各处理对小麦生长安全;T1~T10的病穗率在2.35%~7.85%;病穗防效由高到低依次为T9>T6>T5>T10>T4>T7>T1>T2>T3>T8;病指防效在89.88%~97.22%,其中T9的病指防效最高,T8的病指防效最低。综合表明,所有参试药剂均可用于小麦赤霉病田间防治,但需轮换施用,以保证药效和减缓赤霉病菌抗药性的产生。

  • Yuhuai Liu, Heng Wang, Li Wang, Jina Ding, Hui Zhai, Qiujing Ma, Can Hu, Tida Ge
    Journal of Integrative Agriculture. 2026, 25(3): 0. https://doi.org/10.1016/j.jia.2025.06.014

    覆膜导致的微塑料积累影响农田作物-土壤系统养分循环。根际(RS)和非根际土(BS)由两种不同的微生物群落组成,其微生物获取养分的能力不同。微塑料能影响根际效应,但是微塑料积累通过根际微生物群落影响作物净光合速率(NPR)的机制还不明晰因此,本研究通过盆栽实验,解析15%的聚乙烯(PE)和聚氯乙烯(PVC)微塑料添加对小麦NPR影响微生物机制。与对照相比,PE5%PVC1%5%)(w/w)处理下超氧化物歧化酶(SOD)活性降低了15.35-36.7%,过氧化物酶(POD)活性升高了32.47-61.93%,导致NPR下降了17.94-23.81%。在 PE1% PVC5%w/w)处理中,非根际土的细菌和真菌的Chao1ShannonSimpson多样性指数低于根际土。由于细菌和真菌群落组成和结构的变化,细菌和真菌网络复杂性分别降低和增加,以促进小麦生长。特尔检验表明,非根际土的细菌和真菌多样性指数与Olsen-P和磷酸酶呈正相关;而根际土的细菌和真菌多样性指数与NO3-β-14-葡萄糖苷酶呈正相关。结构方程模型表明,小麦酶活性和土壤水解活性与NPR成负相关。因此,小麦在PEPVC微塑料胁迫抗氧化防御策略降低其NPR,从而产生POD的协同效应。

  • Shuwei Zhang, Jiajia Zhao, Haiyan Zhang, Duoduo Fu, Ling Qiao, Bangbang Wu, Xiaohua Li, Yuqiong Hao, Xingwei Zheng, Zhen Liang, Zhijian Chang, Jun Zheng
    Journal of Integrative Agriculture. 2026, 25(3): 0. https://doi.org/10.1016/j.jia.2024.07.047

    结构变异是小麦遗传变异的重要基础,在小麦基因组进化中发挥着重要作用。关于结构变异对表型和抗旱性的效应报道较少。本研究利用荧光原位杂交技术鉴定了晋麦47、晋麦84及构建的DH群体和回交导入(BC5F3)的染色体结构变异(SCVs)结果表明:晋麦47和晋麦84间存在一个简单易位,10PAVs和一个CNV变异,分布在10条染色体上。其中8SCVs15个农艺性状相关联DH群体中发现2A染色体上存在PAVs重组类型,该类型显著影响穗粒数。1BL/1RS易位和PAV.2D分别通过降低LI2-LI4UI, LI2-LI4降低株高,1BL/1RS还显著增加小穗数粒长和粒厚,PAV.2D则显著增加穗粒数(3.13%)另外,PAV.4A.1GL, PAV.6A与SL和TGW,以及PAV.6B对SL, GT和TGW的效应也得到了验证。对于抗旱性方面,PAV.2A, PAV.6A, PAV.1D, PAV.2DCNV.4B与抗旱系数显著关联。各结构变异间存在加性和交互作用。值得注意的是,在PAV.2B, PAV.2D,和CNV.4B多态区域检测到与产量性状相关的基因和QTL位点。总之,本研究证实了SCV在小麦农艺性状形成和抗旱性方面的遗传效应,鉴定的SCV将为小麦进行分子标记辅助遗传改良提供依据。

  • Jili Xu, Shuo Liu, Zhiyuan Gao, Qingdong Zeng, Xiaowen Zhang, Dejun Han, Hui Tian
    Journal of Integrative Agriculture. 2026, 25(3): 0. https://doi.org/10.1016/j.jia.2024.06.012

    培育氮、磷、钾高效利用的小麦品种是实现农业可持续发展的重要途径。对养分利用效率的关键基因进行遗传解析和鉴定是实现这一目标的理想策略。我们利用431不同小麦品种进行了全基因组关联分析(GWAS),揭示了1659个显著的单核苷酸多态性(SNPs)(LOD>5)。本研究在5个环境中共检测到534个与12个养分利用效率性状相关的数量性状位点(QTLs),其中14QTLs至少在3个环境中被同时检测到。通过meta-QTL分析,发现QTL8072.12~74.24 Mb,chr2A)QTL38732.88~33.56 Mb,chr6A)QTL500535.53-540.80 Mb,chr7B)分别与MQTL-2A-2MQTL-6A-1MQTL-7B-2共定位这种趋同表明这些位点在不同环境条件下显著相关性。在这些区域内,我们找到了与养分利用效率相关的关键候选基因,如bZIP转录因子家族基因和钾转运体基因。此外,我们还发现了一个新位点QTL234此区域包含dof锌指蛋白、Ankyrin重复家族蛋白、细胞色素P450等关键候选基因。为了验证与氮收获指数相关的位于QTL234内的一个重要SNP,我们开发了这个位点(AX-109095537dCAPS标记。这些发现表明基于高分辨率SNPGWAS在快速识别潜在关键候选基因方面的有效性为大规模QTL精细定位、候选基因验证和功能标记的开发奠定了基础。此外,本研究鉴定出氮、磷、钾利用效率相关性状的候选基因,并开发了重要SNP的分子标记,对推进小麦养分利用效率育种进程具有重要意义

  • Jie Shuai, Qiang Tu, Yicong Zhang, Xiaobo Xia, Yuhua Wang, Shulin Cao, Yifan Dong, Xinli Zhou, Xu Zhang, Zhengguang Zhang, Yi He, Gang Li
    Journal of Integrative Agriculture. 2026, 25(3): 0. https://doi.org/10.1016/j.jia.2024.04.026
    小麦赤霉病(Fusarium head blight, FHB)是一种主要由禾谷镰刀菌(Fusarium graminearum)引起的全球性真菌病害,不仅影响产量,病原菌产生的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)等真菌毒素,还会降低籽粒品质,严重威胁人畜健康RNA干扰(RNAi)是由双链RNA(dsRNA)诱发的基因沉默通过RNAi的方式来沉默病原微生物特定基因的表达是一种绿色有效的病虫害防控技术。本研究针对小麦禾谷镰刀菌中的蛋白激酶基因Gpmk1、锌指蛋白基因FgChy1、转录因子FgSRDON合成基因TRI5和细胞末端标记蛋白基因FgTeaA 五个致病关键基因,采用喷雾诱导基因沉默(SIGS)和宿主诱导基因沉默(HIGS)两种方法,验证能否通过沉默特定病菌靶标基因以实现防控小麦赤霉病的目的。我们通过喷洒单个或多个siRNA组合,发现SIGS可显著降低靶标基因的表达,并能抑制禾谷镰刀菌在小麦叶片中的扩展,其中,喷施五种siRNA的组合表现出最强的抗性。接下来,我们构建了同时干扰沉默这五个靶基因的RNAi植物表达载体,并获得了稳定表达的RNAi转基因小麦植株。进一步对两个独立的株系进行分析,发现对赤霉病和茎基腐病均表现出较强的抗性,并且降低了小麦中DON的积累。此外,转基因植株没有对小麦生长和产量性状产生不利影响。总之,我们的研究结果表明,利用SIGSHIGS可有效沉默关键致病基因表达,增强作物的抗病能力,为其在植物防控真菌病害中的应用提供了重要的理论依据和技术支撑。
  • 王勇胜, 牛丽, 王长杰, 马立花, 廉潇潇, 孟亚雄, 马小乐, 姚立蓉, 张宏, 杨轲, 李葆春, 王化俊, 司二静, 汪军成
    中国农业科学. 2026, 59(3): 499-514. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2026.03.003

    【目的】小麦千粒重作为直接影响最终产量的核心要素,其遗传解析至关重要。精准鉴定调控该性状的稳定显著关联位点及其关键候选基因,为分子标记辅助选育高千粒重、高产小麦新品种提供理论依据和遗传资源。【方法】通过对291份不同来源小麦种质资源进行100K SNP芯片基因型分型,并结合连续2年采集的千粒重表型数据及其最优无偏预测值(best linear unbiased prediction,BLUP),利用基于P+K模型的混合线性模型(mixed linear model,MLM)实施全基因组关联分析(genome-wide association study,GWAS)。最终,对定位到的显著关联位点进行单倍型分析。【结果】291份小麦千粒重在2年间及BLUP值下均呈广泛变异(均值38.24—38.82 g,变异系数17.62%—19.93%),2年间的千粒重相关系数为0.88(P<0.01),与BLUP值的相关系数均为0.97(P<0.01)达极显著水平。基于291份冬小麦种质资源的千粒重表型数据在不同环境条件下均呈现正态分布特征,符合全基因组关联分析对数量性状数据分布的基本要求,表明该数据集适用于后续关联分析。GWAS分析共检测到19个与千粒重显著相关的SNP位点,分布在3B、5A和7A染色体上,能够解释6.85%—9.68%的表型变异,其中,有16个标记在2个及以上的分析环境中出现,是比较稳定的SNP标记。通过对多环境下存在且表型贡献率高的多效应位点进行单倍型分析,位于7A染色体的7A_145980808位点发掘到与千粒重显著相关的Hap1、Hap2、Hap3和Hap4等4个不同单倍型,其中,Hap4是高千粒重单倍型(P<0.01),而Hap2为低千粒重单倍型(P<0.01)。4种单倍型分别占72.36%、14.55%、8.73%和4.36%。具有单倍型Hap1、Hap2、Hap3和Hap4的品种(系)的国内材料占比表现为Hap3(95.83%)>Hap4(83.33%)>Hap1(77.39%)>Hap2(65.00%)。通过分析高千粒重单倍型Hap4,发现其在分布上主要集中于西北冬麦区,尤其是甘肃来源的品种。基于关联分析结果,在3B、5A和7A染色体上筛选多环境显著性关联位点,并以其上下游3.6 Mb区域作为置信区间,共鉴定出95个候选基因。最终通过联合基因注释与基因表达情况,获得4个可能与小麦千粒重相关的候选基因。【结论】揭示了16个与千粒重显著关联的稳定位点,鉴定出4种不同单倍型,并筛选到4个关键候选基因。这些基因主要参与碳水化合物合成与转运、细胞壁多糖组装、蛋白质稳态维持,以及淀粉合成基因的转录调控等生理过程。

  • 李心怡, 李嘉宁, 杨文平, 夏清, 霍滢睿, 郝世航, 黄婷苗, 任永康, 陈杰, 高志强, 杨珍平
    中国农业科学. 2026, 59(3): 515-527. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2026.03.004

    【目的】锌缺乏会引发“隐性饥饿”。通过生物强化技术提升小麦籽粒锌含量及锌肥利用效率,能够有效增加膳食锌摄入量,改善人体锌营养状况。【方法】以特色彩粒小麦品种‘太黑5号’(紫粒)和‘太蓝8号’(蓝粒)作为研究对象,于2022—2024年在山西省晋中市太谷区开展2年田间试验。在彩粒小麦开花后3—5 d(全田50%以上麦穗中上部小花的内外颖张开,花药散粉时期)进行叶面喷锌处理,共设5个锌浓度水平:Zn0(去离子水对照)、Zn1(Zn浓度440 mg·L-1)、Zn2(Zn浓度587 mg·L-1)、Zn3(Zn浓度733 mg·L-1)、Zn4(Zn浓度880 mg·L-1)。通过测定2类彩粒小麦的籽粒产量及花后不同时间点籽粒、叶片、茎秆的锌含量,定量分析各器官中锌含量变化规律、锌累积量及分配特征、锌利用效率、籽粒锌强化指数和收获指数,旨在评价其锌营养强化效果。【结果】叶面喷锌显著提升彩粒小麦各器官锌含量及籽粒产量,其中Zn3处理下籽粒锌含量达到最高(21.79—67.90 mg·kg-1),籽粒产量也达到峰值(4 937.36—5 097.27 kg·hm-2);籽粒锌累积量同样在Zn3处理下达到最优(251.30—301.54 g·hm-2),叶片和茎秆的锌含量及累积量则随喷锌浓度的递增呈直线上升趋势;随喷锌量的增加,籽粒锌累积分配比例趋于下降(10%—18%),叶片锌累积占比升至66%,茎秆锌累积量维持在23%—30%;彩粒小麦各器官锌利用率在Zn3处理下实现高效协同(5.68%—7.70%);籽粒锌强化指数和锌收获指数则随喷锌浓度的递增呈下降趋势,与Zn1处理相比,其他喷锌处理籽粒锌强化指数降低12.50%—47.02%,与对照Zn0相比,喷锌处理籽粒锌收获指数下降23.66%—60.44%;‘太黑5号’在锌含量、累积、利用和强化方面均优于‘太蓝8号’;2类彩粒小麦可能受降水影响,均在第二生长季表现更好。【结论】花后叶面喷锌能有效调控彩粒小麦锌累积与分配,应用紫粒小麦+喷锌浓度为733 mg·L-1可以实现彩粒小麦籽粒锌含量与锌利用的最佳平衡。

  • 咸青林, 肖鉴珂, 高阿庆, 郜利闯, 刘杨
    中国农业科学. 2026, 59(3): 589-601. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2026.03.009

    【背景】提高水分利用效率有利于小麦的可持续生产。垄沟种植和测墒补灌技术均可以显著提高作物水分利用效率。但二者结合能否起到良好的节水效果,从而提升小麦水分利用效率,目前尚不明确。【目的】探索垄沟种植结合测墒补灌对小麦群体、产量和水分利用效率的影响。【方法】进行了为期两年的田间试验,冬小麦品种选用西农20,采用沟播(P1)、垄播(P2)和平作(P3)3种种植方式,结合0—40 cm土层补灌至田间持水量(S40)、0—60 cm土层补灌至田间持水量(S60)和传统漫灌作为对照(SCK)3种灌溉处理。通过测定土壤含水量、冬小麦茎蘖动态、干物质积累量、产量及其构成因素,并计算农田耗水总量、降水利用效率、灌溉水利用效率和总耗水利用效率、边行指数及经济效益来探究种植方式和测墒补灌技术对冬小麦生长发育、产量、水分利用效率和经济效益的影响。【结果】沟播种植方式配合60 cm土层测墒补灌(P1S60)处理的土壤含水量、小麦茎蘖数及干物质积累量与平作传统漫灌处理(P3SCK)无显著差异,并且沟播种植方式利用边际效应提高边行冬小麦的穗数和穗粒数,保证小麦产量不降低的同时,结合0—60 cm土层测墒补灌可以节约灌溉水34.5%,降低农田耗水总量10.8%,使灌溉水利用效率(IWUE)和水分利用效率(WUE)分别提高79.5%和14.7%(两年平均值)。与平作传统漫灌(P3SCK)处理相比,沟播配合0—60 cm土层测墒补灌(P1S60)处理总收入提高3.2%,具有较高的经济潜力。【结论】在综合考虑水资源利用效率、作物产量和收益潜力的情况下,采用沟播种植、0—60 cm土层补水至田间持水量为关中灌区较好的种植模式。

  • 王君, 左希, 仇景涛, 杨武广, 钱晨诚
    中国农学通报. 2026, 42(2): 25-31. https://doi.org/10.11924/j.issn.1000-6850.casb2025-0490

    旨在筛选出高产稳产耐晚播的小麦品种,通过比较17个小麦品种农艺性状及产量的差异性,以期为晚播地区小麦稳产高产提供品种选择依据和理论支撑。以CJ580等17种不同小麦品种为试材,采用单因素随机区组设计,成熟期测定产量三要素并以人工实测按13%含水量折算籽粒产量;在各生育期测定群体茎蘖数并计算成穗率;在成熟期随机选取20株代表性植株,测量株高及穗长;选择晚播条件下易发生的主要病害,在病害流行盛期目测受害程度。通过SPSS和LSD法进行数据处理分析。结果显示,不同品种在各生育阶段的茎蘖动态存在显著差异:越冬期YF19茎蘖数最高,返青期YF19、ZM18、YM23并列第一,拔节期YM1达到峰值(1008×104/hm⊃2;),孕穗乳熟期CJ580、YM43、YM36表现最优,茎蘖成穗率介于44.64%~49.79%。株高和穗长方面,YM1、YM34、YM46表现突出(株高>66cm,穗长>8cm),而ZM23、YM30等品种显著较低。病害监测显示所有品种未发生赤霉病、锈病和倒伏,仅个别出现轻微白粉病。研究发现晚播导致普遍减产,生育期缩短至200 d,株高普遍降低。表现优异的品种通过差异化补偿机制调节产量三要素,分别通过高穗数(YM43)、农艺性状均衡(YM1)、穗粒数优势(YM34)和千粒重突出(YM46)实现产量稳定,均高于6500kg/hm2。研究为极端气候下的品种筛选提供了实践依据,但结论需结合多年多区域试验进一步验证。综上所述,‘扬麦43’、‘盐麦1号’、‘扬麦34’和‘扬麦46’为极端气候和晚播条件下适宜在扬州市邗江区初步推广的耐晚播稳产品种。

  • 刘思汐, 黄祥庆, 代廷云, 孙加威, 陈慧欢, 高天, 唐雪琴, 杨玉萍, 阎洪
    中国农学通报. 2026, 42(2): 32-39. https://doi.org/10.11924/j.issn.1000-6850.casb2025-0208

    为探究不同播期与播量对成都平原地区冬小麦生长及产量的影响,以‘川麦1247’为材料,采用两因素裂区试验设计:主区设5个播期(S1:11月1日,传统播期;S2:11月8日;S3:11月15日;S4:11月22日;S5:11月29日),裂区设2个播量(R1:225 kg/hm2,传统播量;R2:300 kg/hm2),系统研究各处理对小麦生育进程、茎蘖动态、物质积累以及产量的影响。结果表明,较传统播期S1,S2~S5处理小麦全生育期持续缩短4~17 d,主要体现在生殖生长阶段缩短;随播期推迟,小麦茎蘖成穗率较S1持续提高21.87~39.69%;有效穗数、成熟期干物质积累量和产量均随播期推迟呈先升后降趋势,均以S3处理达到最大值,较S1分别提升24.46%、2.40%和15.43%;千粒重则随播期推迟持续降低。增加播量可提高小麦各时期茎蘖数、但降低茎蘖成穗率,S1播期下增加播量导致小麦产量降低,而迟播条件下增加播量可促进产量提升。综合来看,播期推迟缩短小麦生殖生长时间,适当迟播可通过增加小麦有效穗数与干物质积累量提高产量;传统播期下增加播量不利于产量形成,迟播条件下增加播量则有助于产量稳定,本研究为稻茬小麦高产栽培提供技术支撑。

  • 赵鹏伟, 盖艾鸿, 王小平, 鲁聪聪, 柳涛, 李莺莺, 张涛

    为探明半干旱雨养农业区不同水分条件下春小麦的光合生理响应机理、优化田间管理。本研究以春小麦‘定西48号’为研究对象,设置7个处理,每个处理3个重复,分别为:覆膜处理(FM)、灌溉处理1 (GG1)、灌溉处理2 (GG2)、干旱处理1 (GH1)、干旱处理2 (GH2)、干旱处理3 (GH3)和雨养处理(YY),并测量7个处理下春小麦不同时期的光响应曲线,选用直角双曲线模型,非直角双曲线模型,叶子飘模型,指数模型和双指数模型5种模型分别对春小麦灌浆前后的光响应曲线进行拟合比较,对拟合结果进行精度分析,筛选出最优模型。结果表明:(1)在光合有效辐射为0~400 μmol/(m2·s)时,光响应曲线迅速上升;600~800 μmol/(m2·s)时,上升速度减缓,之后趋于平稳或呈下降趋势。春小麦在灌浆后叶面积指数下降,光合能力减弱,各处理成熟期时的最大净光合速率大小依次为:FM、GG1、YY、GH3、GG2、GH2、GH1。(2)综合5种模型实测值与拟合值的MAE、RMSE和R2可知叶子飘模型的拟合精度最高。在西北半干旱雨养农业区种植春小麦时覆膜处理的抗旱效果最佳,光适应范围最广,5种模型中叶子飘模型最符合春小麦实际的光合特征。

  • 欧阳冉妍, 周作意, 赵桃弟
    安徽农学通报. 2026, 32(1): 1-4. https://doi.org/10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2026.01.001

    本文总结了天益科麦10号的选育过程、特征特性及栽培技术要点,该品种是以中麦895为母本、华成麦1688为父本,经过系谱法选育而成的小麦品种,2024年通过安徽省农作物品种审定委员会审定(皖审麦2024T019)。2年区试和1年生产试验表明,该品种分蘖成穗率中等、熟相好,平均产量达9 537.50 kg/hm2,为中筋小麦品种,中抗赤霉病、感纹枯病。其在沿淮淮北地区的栽培技术要点包括采取深翻旋耕精细整地,适宜播期在10月10—25日,播种量135~150 kg/hm2,播种深度3~5 cm;科学运筹返青肥、拔节肥和穗粒肥,结合不同苗情合理追施氮肥与叶面肥;水分管理确保足墒播种,适时进行越冬灌水和拔节孕穗期灌水;病虫草害防治以预防为主,播前清除病源,生长期重点防治锈病、赤霉病、蚜虫及杂草,关键时期精准用药;蜡熟末期进行机械收获,籽粒水分降至13%以下时可安全入仓储藏。本文为该品种在适宜区域的推广种植提供参考。

  • 韦世宏, 裴欢, 王家嘉
    安徽农学通报. 2026, 32(1): 5-8. https://doi.org/10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2026.01.002

    为进一步推广小麦测土配方施肥技术,提高肥料利用率,研究以扬辐麦4号为试验材料,选择2种不同比例的配方肥(配方施肥1,N:P2O5:K2O为12.9:4.7:5.5;配方施肥2,N:P2O5:K2O为12.5:5.0:6.5),于2023年10月至2024年6月,在安徽省肥西县丰乐镇开展田间肥料利用率试验,每组配方肥均设空白、无氮、无磷、无钾和配方施肥5个处理,测定不同施肥处理对小麦产量及产量构成因素、肥料利用率及经济效益的影响。结果表明,配方施肥对小麦的有效穗数、每穗粒数、千粒重及实际产量均有促进作用,配方施肥1处理和配方施肥2处理的产量分别为6 232.5、6 147.6 kg/hm2;配方施肥1和配方施肥2处理区的氮、磷、钾肥利用率分别为44.7%、25.9%、72.0%和49.1%、22.1%、66.6%;配方施肥1处理和配方施肥2处理的产投比分别为1.96、1.89。综上,测土配方施肥能提高小麦产量、肥料利用率及产投比,在研究区种植小麦时,推荐施用配方肥N:P2O5:K2O为12.9:4.7:5.5。

  • Lin Wang, Fei Liu, Yumeng Bian, Mudi Sun, Zhensheng Kang, Jie Zhao
    Journal of Integrative Agriculture. 2026, 25(2): 744-755. https://doi.org/10.1016/j.jia.2024.04.023
    新疆是中国相对独立的小麦条锈病流行区,新疆的条锈菌群体与其它内陆流行区的条锈菌群体存在巨大的遗传差异。新疆的小麦条锈菌小种通常进化慢于内陆群体。近年来,一些发现新小种,因此,深入了解新疆条锈菌群体毒性进化是十分必要的。本研究通过对新疆小麦条锈菌菌系BGTB-1在转主寄主堆花小檗(Berberis aggregata)进行有性生殖获得65个自交后代群体,在25个Yr单基因系进行表型鉴定,利用19个KASP-SNP引物进行基因型测定。结果表明65个自交后代产生了56个不同毒性表型(virulence patterns, VPs), 没有一个后代的毒性与亲本菌系是相同的,表现出100%的毒性变异率。与亲本菌系相比,39(60.0%)个自交后代表现毒性增强,18个(27.7%)显示毒性降低。所有的后代在Yr10, Yr15, Yr32YrTr1 四个抗病位点表现无毒性,在其余21个Yr抗病位点表现无毒性/有毒性分离。Yr5, Yr7和 Yr76(A:V≈3:1)位点的无毒性由一个显性基因控制,Yr6, Yr25Yr44 (A:V≈1:3)位点的无毒性由一个隐性基因控制。所有后代在其余的15个位点包括Yr1, Yr2, Yr3, Yr4, Yr8, Yr9, Yr17, Yr26 (=Yr24), Yr28, Yr29, Yr43, YrSp, Yr27, YrAYrExp2表现出不同的无毒性/毒性分离比,推断由现从个基因通过不同的作用方式控制其无毒性,表明亲本菌系复杂的遗传规律。分子标记检测表明所有的65个后代表现出不同的基因型,基于此构建了一个遗传距离为441.0 cM的连锁遗传图谱。有趣的是,本研究发现虽然亲本菌系对Yr5无毒性,但是后代中有17个对基因表现有毒性,表现出在该抗病位点从无毒到有毒性的致病性变化,这是首次报道对Yr5无毒的亲本菌系通过有性生殖产生对该位点有毒性的后代。本研究为深入了解新疆小麦条锈菌的遗传特征、有性生殖与毒性变异提供了科学依据,也为理解该地区条锈菌的毒性进化与阐释条锈菌新疆群体与内陆群体的遗传差异提供了理论基础。此外,需进一步研究明确自然条件下新疆有性生殖发生在新小种产生中的作用,以及对群体遗传多样性的影响。
  • 杨建霞, 刘海霞, 刘永吉, 卜婷, 刘灵霞
    安徽农学通报. 2025, 31(24): 10-13. https://doi.org/10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2025.24.003

    本文结合庆阳市冬小麦夏收后复种玉米模式实践经验,系统总结其丰产栽培技术要点,并分析其经济效益。品种方面,宜选择抗逆性强、有效积温2 100 ℃以内的中早熟品种,如科沃028、KWS7340、KWS6333等。生产管理方面,强调及时整地抢播,最迟于6月30日前完成播种,采用“免耕+施肥+播种”一体化机械播种;优化种植密度,机械播种以2~3粒/穴为宜;科学施肥,一次性施纯氮20 kg/667 m2、纯磷12 kg/667 m2;无人机喷施30%苯唑草酮6 g/667 m2 + 25%硝磺特丁津180 g/667 m2等药剂防除杂草;综合运用农业(选择抗病虫品种并科学轮作)、生物(引入天敌等)和化学(7%溴氰虫酰胺悬浮剂、75%肟菌酯·戊唑醇水分散粒剂等)防治手段,防治草地贪夜蛾、玉米大斑病等病虫害;构建“气象预警—田间监测—应急处置”三级防控体系,降低气象灾害风险,10月20—30日适时收获。经济效益分析显示,种植适配品种科沃028可实现净利润320元/667 m2。目前该模式的抗灾减害能力有待进一步提升,农机适配、农艺集成、品种选育等技术体系也需持续完善。为此,需加强农业基础设施建设,推进高标准农田改造;构建技术服务网络,促进技术转化。本文为相关地区同类种植提供参考。

  • 樊鹏, 王国兵, 杨建波, 王磊, 杨喜会, 杨青伟
    中国农学通报. 2025, 41(36): 108-118. https://doi.org/10.11924/j.issn.1000-6850.casb2025-0735

    本研究旨在为提升耕地灌溉效率和优化管理提供科学参考。通过揭示河南省冬小麦与夏玉米在不同耕地地类(水田、水浇地、旱地)间的单产比例(PIRPDRIDR)空间分异规律,分析其与耕地等别及地形条件的耦合机制。基于河南省耕地等别数据库与乡镇级粮食单产数据(冬小麦2031个乡镇、夏玉米2000个乡镇),选取除淮南山地丘陵区外的8个分等因素指标区作为研究对象,采用面积加权法测算单产比例,运用趋势分析法拟合耕地等别与IDR的相关性,并结合地形分类阐释IDR的空间分异特征。结果表明:(1)指标区层面,冬小麦和夏玉米单产比差值的波动性均呈IDR>PIR>PDR的规律,其中冬小麦和夏玉米的IDR差值最大(分别为0.55、0.48),反映出水浇地与旱地的单产差异受区域条件影响最显著。(2)全省层面,因面积加权中和了区域异质性,导致单产比的区域差异缩小且规律弱化。(3)耕地等别与IDR呈显著正相关(耕地质量越好,IDR越大),且冬小麦IDR显著高于夏玉米,表明冬小麦对灌溉条件依赖性更强;冬小麦IDR对耕地质量的敏感性(斜率绝对值0.030)高于夏玉米(0.011)。(4)相同耕地等别下,地形崎岖度与IDR呈正相关(山地、丘陵区的IDR高于平原、盆地区)。研究表明,河南省冬小麦与夏玉米的耕地地类单产比具有显著的区域差异和尺度依赖性。建议实施差异化管理策略:优质耕地优先提升冬小麦的灌溉保障能力;劣质耕地需协同改良土壤和灌溉条件以提升粮食单产。

  • 高新梅, 赵彦坤, 高振贤, 郭家宝, 王玮, 曹巧, 刘彦军, 张国丛, 班进福, 何明琦
    中国农学通报. 2025, 41(36): 157-164. https://doi.org/10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0703

    小麦粉是重要的食品加工原料,在北方地区,由其制成的馒头更是居民的主食。为深入解析小麦面团流变发酵特性与馒头加工品质的内在联系,本研究以‘石优17’‘石优20’‘石麦19’等30个不同筋度的小麦品种为材料,创新性地整合相关性及通径分析方法,系统评估了面团特性对馒头品质的影响。研究结果表明:馒头的硬度、胶着性、咀嚼度与面团最大膨胀高度(Hm)、试验结束时的面团高度(h)和面团开始泄漏二氧化碳气的时间(Tx)呈极显著负相关,表明较高的面团膨胀能力和持气性可能导致馒头口感品质下降;馒头的粘着性与气体保留率(Vr/Vt)呈极显著正相关,与峰值时间(T1)、气体释放总量(Vt)和保留体积(Vr)呈极显著负相关,与膨胀衰减比(Hm-h)/Hm呈显著正相关,表明调控面团发酵过程中的气体释放与保留行为是改善馒头粘着性的关键。通径分析进一步表明,对馒头感官评分具有显著正向促进作用的参数依次为:最大压力(P)、弹性指数(Ie)、弱化度、粉质质量指数、峰值时间(T1)和保留体积(Vr);具有显著负向抑制作用的参数则为形变能量(W)和曲线形状比值(P/L)。本研究首次应用通径分析量化了面团流变特性对馒头感官品质的直接与间接效应,为优质馒头专用小麦育种及加工工艺优化提供了重要的理论指导。

  • 许玉娟, 张捷, 王天译, 陈浩洋, 赵佳佳, 武棒棒, 郝宇琼, 李晓华, 郑兴卫, 左静静, 郑军
    中国农业科学. 2025, 58(24): 5110-5127. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2025.24.002

    【目的】低分子量麦谷蛋白亚基(LMW-GS)是决定小麦加工品质的重要因素,阐明LMW-GS在种质资源中的多样性分布及其对面粉品质性状的影响有助于小麦的遗传改良。【方法】以421份山西小麦种质资源为材料,利用18个LMW-GS的分子标记鉴定Glu-A3Glu-B3,并分析山西小麦中LMW-GS的多态性信息量、遗传多样性和聚类分析;在此基础上,分析不同亚基对面粉理化品质、粉质、拉伸特性和面团黏度特性的影响。【结果】整体上看,山西小麦中LMW-GS的多样性丰富。Glu-A3比例由高到低依次为Glu-A3bGlu-A3cGlu-A3gGlu-A3dGlu-A3fGlu-A3aGlu-A3eGlu-B3比例由高到低依次为Glu-B3gGlu-B3aGlu-B3dGlu-B3iGlu-B3bGlu-B3hGlu-B3eGlu-B3cGlu-B3f。山西小麦品种间遗传距离变异范围为0.000—0.667,平均遗传距离为0.253,其中,育成品种的遗传变异范围大于地方种;品种的地域分布和水旱地差异也影响LMW-GS的遗传多样性。6个LMW-GS亚基与5个面粉理化性状显著相关,其中,Glu-A3bGlu-A3dGlu-B3i负向影响蛋白质含量,而Glu-A3bGlu-B3i对淀粉含量、Glu-A3dGlu-B3i对纤维含量、Glu-B3i对面粉白度为正向影响;15个LMW-GS亚基与12项加工品质特性显著相关,其中,含有Glu-A3e亚基的面团延伸度增加36.71 mm,含有Glu-B3d面团延伸度增加19.91 mm,Glu-A3aGlu-B3bGlu-B3e与面团形成时间、稳定时间、拉伸面积、拉伸阻力、拉伸系数和粉质质量指数呈正相关性;5个LMW-GS亚基与面团黏度显著相关,含有Glu-A3a峰值黏度增加183.19 cp,衰减值提高67.79 cp。【结论】山西小麦LMW-GS多态性较高,地域分布和品种类型及亲缘关系影响Glu-A3Glu-B3的遗传多样性;分别筛选出6、15和5个与面粉理化品质、加工品质和面团黏度显著相关的亚基。

  • 周年英, 熊金剑, 黄翠娥, 王灿洁, 李丽娜, 肖杰
    安徽农学通报. 2025, 31(23): 16-19. https://doi.org/10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2025.23.005

    本文基于湖北省天门市的地理位置及气候特点,探索总结了接茬小麦的西瓜—花椰菜高效优质栽培模式,该模式通过合理的茬口安排,实现了3种作物的有序衔接:小麦于10月下旬至11月初播种,翌年5月上中旬收获;西瓜于3月下旬至4月上旬嫁接育苗,4月下旬定植,6月下旬开始采收;花椰菜于7月中旬育苗,8月上中旬定植,10月中下旬收获。文中重点阐述了西瓜与花椰菜的栽培技术要点,西瓜栽培技术要点包括选用优质抗病品种(绿裳、美都等),采用南瓜砧木进行嫁接育苗;定植前施足底肥并起垄覆膜;协调小麦收割时的瓜蔓管理,避免损伤;采用双蔓整枝,及时压蔓;按生育期分次灌溉与追肥;病虫害防治优先采用农业(选择抗病品种、合理轮作)、物理(悬挂诱虫板)及生物(喷施苏云金杆菌)防治方法,科学辅以低毒化学药剂(25%嘧菌酯等);适时采收并做好田园清洁。花椰菜栽培采用以“五化”(集约化育苗、机械化作业、水肥一体化施灌、绿色化防控、采后商品化处理)为核心的高效技术:选用适生抗病品种(台松65天等),采用穴盘进行集约化育苗;机械化整地起垄、施肥等;生长期内实施水肥一体化管理,花球期折叶遮光以保证品质;病虫害防控贯彻绿色理念,采用农业、物理及生物防治方法,并辅以高效低毒化学药剂(80%乙蒜素、25%嘧菌酯等);在花球紧实时适时采收,秸秆还田。该模式有效提高了复种指数与资源利用效率,有利于农业绿色高质量发展。

  • 赵翔, 杨婉霞, 杨俊, 辛晨, 李奇
    农学学报. 2025, 15(12): 19-26. https://doi.org/10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2024-0162

    本研究旨在解决不同地区小麦品种选育及对应病虫害防控问题。首先构建了包含3481条小麦品种数据和312条病虫害数据的数据语料库,根据语料库特征以细粒度方式定义了小麦品种与病虫害防控的知识体系模型层。其次分别在公共数据集和自建数据集上验证了Bert与Word2vec词嵌入模型在中小型数据集上的对比优势,进而采用适用于不同规模数据集的模型提取小麦品种与病虫害的属性知识。实验结果表明,在品种数据集上Bert-BiLSTM-CRF模型的F1值较Word2vec-BiLSTM-CRF模型高出0.1499;而在病虫害数据集上Word2vec-BiLSTM-CRF模型表现优于Bert-BiLSTM-CRF模型。

  • 王平, 张同祯, 孙振荣, 王菲, 刘善霞
    中国农学通报. 2025, 41(35): 122-132. https://doi.org/10.11924/j.issn.1000-6850.casb2025-0685

    为系统厘清强筋小麦在农业与食品科学领域的研究动态及前沿方向,本研究以中国知网(CNKI,1496篇)和Web of Science(WOS,3661篇)数据库2014—2024年相关文献为数据源,采用CiteSpace 6.3.R1软件开展知识图谱可视化分析。结果表明:1)发文趋势呈阶段性特征。2014—2024年,CNKI与WOS数据库关于强筋小麦的发文量呈先增后降趋势,2个数据库分别于2020年(218篇)、2021年(514篇)达到峰值,全球研究热度从快速增长转入调整期。2)中国科研贡献突出且国际合作活跃。WOS 数据库中,中国以1012篇发文量(占WOS总量27.6%)居全球首位,与美国、印度、意大利等30 余个国家形成紧密合作网络,科研活力与国际协作能力显著;在中国形成了以赵广才、常旭虹等为代表的紧密学术社群,中国农业科学院、河南省农业科学院等机构为研究主力,在品种选育与栽培技术领域成果显著。3)研究热点存在国内外差异与协同。国内研究热点从早期(2014—2016 年)的播期、密度等栽培技术,逐步转向加工品质评价与综合筛选(2020 年后),契合农业供给侧改革与面粉品质升级需求;国际研究聚焦品质分子育种(如 Gao Xin 团队)、面团流变学特性(如 Arendt Elke K 团队)及营养健康(如乳糜泻关联研究),西北农林科技大学、美国农业部、莫道克大学等机构形成跨区域协作联合。4)研究方向持续拓展。关键词聚类显示,品种选育、品质提升、高产高效栽培及面粉加工为长期核心热点,研究内容从早期栽培技术转向加工品质与综合评价,研究焦点向食品加工与营养健康领域延伸。综上,强筋小麦研究前景广阔、应用潜力大,未来需强化多学科融合,推进基因改良与分子育种技术创新,拓展功能性面制品开发,以满足市场对优质、健康小麦产品的需求,为全产业链高质量发展提供支撑。

  • Xiaofang Cheng, Yi Xiao, Luhui Wang, Xiaoying Yang, Pingchuan Deng, Jixin Zhao, Changyou Wang, Chunhuan Chen, Tingdong Li, Wanquan Ji
    Journal of Integrative Agriculture. 2026, 25(1): 30-41. https://doi.org/10.1016/j.jia.2024.04.012
    十倍体长穗偃麦草(2n=10x=70)是普通小麦的野生近缘种之一,因其含有大量抗生物、非生物胁迫的基因,被认为是改良小麦的宝贵遗传资源。本研究以普通小麦7182和十倍体长穗偃麦草杂交的BC1F7衍生系CH97为研究对象。细胞学证据显示,CH97有42条染色体,在减数第一次分裂中期形成21个二价体,随后在减数第一次分裂后期二价体分离并移向两极。通过FISH(荧光原位杂交)、GISH(基因组原位杂交)、mc-GISH(多色基因组原位杂交)和液相芯片综合分析明确了CH97由40条小麦染色体和2条十倍体长穗偃麦草Ee基因组染色体组成,并且缺失了一对小麦的5D染色体,以及1B、6B和7B染色体发生变异。这些结果证实CH97是一个稳定的小麦-十倍体长穗偃麦草5E(5D)二体异代换系。接种试验表明,CH97在整个生育期对小麦白粉病和条锈病表现出高抗,而普通小麦亲本7182呈现高感。与7182相比,CH97的穗粒数、千粒重和粒长均有增加。此外,基于简化基因组测序技术,开发并验证了5E染色体的特异分子标记,开发效率达33.3%,这有助于通过标记辅助选择提高小麦的抗病育种效率。总之,CH97代换系具有的抗病性和改良的农艺性状,为小麦染色体工程育种提供了宝贵的新种质。
  • 黄玲, 赵凯, 邵敏敏, 张玉丹, 杨本洲, 王福玉, 陈贵菊, 孙雷明, 王霖, 翟红梅
    中国农学通报. 2025, 41(34): 1-6. https://doi.org/10.11924/j.issn.1000-6850.casb2025-0248

    为提高鲁西南地区特色小麦的产量和品质,探讨不同比例的有机肥替代化肥氮对特色小麦干物质积累量、产量及品质的影响,旨在明确该区域特色小麦的最优施肥方案。2022—2023年设置不施肥(CK)、100%化肥(CF)、25%有机肥+75%化肥(M25)、50%有机肥+50%化肥(M50)、75%有机肥+25%化肥(M75)共5种处理,研究其对‘山农紫麦1号’(A1)和‘济蓝麦1号’(A2)的影响。结果表明,与CK处理相比,各施肥处理均可显著提高特色小麦越冬期、返青期、挑旗期和成熟期的干物质积累量、籽粒产量及品质。成熟期物质积累量方面,A1品种各有机肥配施处理与CF处理无显著差异,其中M25处理最高;A2品种M25、M50处理显著高于CF处理,M75处理则与CF处理无显著差异。籽粒产量方面,2种小麦变化趋势一致;与CF处理相比,M25和M50处理均能增加小麦籽粒产量,品种A1增幅为1.01%~3.76%,品种A2增幅为3.48%~5.0%;M75处理均降低了籽粒产量;随有机肥替代比例从25%增至75%,产量呈先升后降趋势(M25>M50>CF>M75)。品质指标方面,M25处理显著改善籽粒品质,A1、A2品种粗蛋白含量分别提高3.14%、1.81%,湿面筋含量分别提高1.70%、2.46%,延展性分别提高1.10%、0.79%。随着有机肥替代化肥氮的增加,粗蛋白含量和湿面筋含量逐渐下降;各处理间籽粒容重无显著差异,A2品种延展性亦无显著差异。综上,在鲁西南地区,采用25%有机肥替代化肥氮(M25)更有利于提高特色小麦产量与改善籽粒品质。

  • 陈斐, 赵鸿, 王鹤龄, 杨阳, 王润元, 张凯, 赵福年, 齐月, 唐玉瑞, 魏星星
    中国农学通报. 2025, 41(33): 14-23. https://doi.org/10.11924/j.issn.1000-6850.casb2025-0033

    为探究春小麦发育期对干旱胁迫的响应特征及其生理调控机制,科学应对气候变化挑战,以‘定西新24号’为试验材料,采用曲线拟合与相关分析等方法,分析大田与盆栽两种干旱胁迫条件下土壤水分、作物发育期及生理生态参数的变化特征。结果表明:(1)持续干旱胁迫下,大田小麦的孕穗期、抽穗期和开花期分别缩短1 d、1 d和8 d,乳熟期延长5 d,盆栽小麦抽穗期延长2 d、开花期缩短6 d。(2)基于指数与线性模型构建的土壤水分胁迫因子,可有效模拟干旱胁迫引起的发育期变化。(3)在土壤相对湿度为45%~53%时,光合生理参数与叶片水分指标对大田小麦拔节至开花期的提前呈反向调控效应;当土壤相对湿度低于45%时,二者则协同促进乳熟期提前。对于盆栽小麦孕穗期干旱,各叶片生理指标共同促进抽穗期延长。研究结果可为半干旱区春小麦的干旱动态监测、预测及影响评估提供科学依据。

  • 程加省, 龚尔聪, 刘列, 乔祥梅, 王志伟, 王志龙, 黄廷芝, 程耿, 胡龄忆
    中国农学通报. 2025, 41(33): 24-31. https://doi.org/10.11924/j.issn.1000-6850.casb2025-0308

    本研究旨在探明不同叶面肥喷施对旱地小麦光合特性、产量构成及品质的影响,为区域优质高效小麦种植提供科学依据。于2022年在云南嵩明开展田间试验,以新审定小麦品种‘云麦80’和‘云麦83’为研究材料,设置5种叶面肥处理(磷酸二氢钾、芸苔素内酯、复硝酸钠、增产素及其混合)和清水对照(3次重复),在抽穗初期按使用说明进行叶面喷施。结果表明:不同叶面肥处理下,‘云麦80’净光合速率显著高于‘云麦83’,其中磷酸二氢钾处理效果最佳,较对照提高约15%,而增长素处理效果最差;‘云麦83’叶绿素含量略高于‘云麦80’,但叶面肥处理总体上导致叶绿素含量降低。不考虑品种因素时,喷施叶面肥显著影响结实小穗数、退化小穗数、有效穗数,对穗粒数和产量的直接影响虽未达显著水平,但多数处理均能提高小麦产量,磷酸二氢钾、芸苔素内酯、复硝酸钠、增产素单独喷施,分别增产10.02%、9.56%、9.35%、15.11%,但叶面肥磷酸二氢钾+芸苔素内酯+服硝酸钠+增产素混喷导致减产6.74%。分品种看 ,叶面肥效应存在明显品种差异。对‘云麦80’,磷酸二氢钾、芸苔素内酯、复硝酸钠、增产素和混合处理分别增产19.01%、10.77%、9.66%、23.59%和1.98%;对‘云麦83’,则分别增产1.40%、8.40%、9.06%、6.93%,混合处理则显著减产15.10%。叶面喷肥均降低了小麦蛋白质含量(平均降幅约5%),提高了硬度指数(平均增幅约3%);但混喷则增加蛋白质含量,降低硬度指数。叶面肥对干基吸水率、稳定时间、湿面筋含量及降落值的影响因品种而异,表现为正负效应共存。综上所述,抽穗期喷施单一叶面肥可通过增强光合作用促进小麦生长发育,增加产量并改良部分品质指标。本研究首次系统比较了多种常用叶面肥在云南旱地小麦上的综合效应,结果强调应根据品种特性选择适宜的叶面肥种类,并避免盲目混用。该研究为冬春干旱条件下云南旱地小麦的精准化叶面施肥管理提供了重要的理论和实践依据,有助于提升区域小麦生产的抗旱性、产量及品质。

  • 李林燕, 张高阳, 冯先阳, 顾世龙, 黄烨楠, 孙忠科, 李成伟
    中国农业科学. 2025, 58(22): 4557-4569. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2025.22.001

    【目的】小麦淀粉主要由直链淀粉和支链淀粉构成,长期食用精加工的精制面粉制品,会增加患糖尿病等慢性病的风险,而食用抗性淀粉含量高的面粉则对调节人体血糖水平具有积极作用,鉴于抗性淀粉和直链淀粉之间一般呈正相关关系,因此,提高小麦种质中直链淀粉的含量为品质改良育种研究奠定基础。【方法】选取淀粉分支酶(starch branch enzyme)TaSBEIIb中4个SBE基因片段,成功构建TaSBEIIb-dsRNA高效表达载体,并基于培养基组分进行梯度优化,显著提升dsRNA的产量。基于此,通过叶面喷施,探究裸露dsRNA及纳米载体壳聚糖季铵盐(hydroxypropyltrimethyl ammonium chitosan chloride,HACC)包被的dsRNA对小麦淀粉代谢的调控效应;借助小麦幼苗培养系统,观察dsRNA喷洒后对小麦幼苗中直链淀粉含量的影响,以及淀粉相关基因的表达情况;进一步借助大田试验,分析dsRNA喷雾对小麦成熟籽粒中直链淀粉含量的影响;利用壳聚糖季铵盐包被的dsRNA,探究包材对dsRNA保护和对小麦成熟籽粒中直链淀粉含量的影响。【结果】成功构建了4个表达dsRNA的重组质粒pRNAi-TaSBE1—pRNAi-TaSBE4;优化后的发酵培养基使dsRNA的产量从26.54 mg·L-1提高至50.65 mg·L-1,相较于初始培养基提高了91%;dsRNA喷雾后干扰了目标基因的表达,其中,TaSBEIIb1片段在第7天的干扰效率最高,4个片段干扰后,TaSBEIIb的表达量平均降低47.73%;同时,TaSBEIIb的干扰也影响了淀粉合成通路中其他基因的表达,包括TaSSIITaSSIVTaSBEIIa1,分别在第3、7和3天影响效率最高,其表达水平分别平均降低54.53%、59.94%和47.64%;2023年田间试验表明,裸dsRNA喷洒使小麦籽粒直链淀粉含量在处理后7 d提升17.2%—36.5%,但在小麦成熟期效果衰减至0.2%—8.3%;2024年田间试验中,多次喷施裸dsRNA和壳聚糖季铵盐包被的dsRNA均能使小麦成熟籽粒中直链淀粉含量从27.72%提高至30.37%,相较于对照提升约10%。【结论】外源喷洒TaSBEIIbs-dsRNA具有提升淀粉中直链淀粉含量的作用。

  • 刘欢, 王高峰, 黄玉芳, 赵亚南, 杨雪, 叶优良
    中国农业科学. 2025, 58(22): 4603-4616. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2025.22.004

    【目的】小农户生产经营模式已无法满足现代农业发展的需求,规模化种植是农业现代化的重要途径,可促进农业可持续发展。探明河南省不同种植规模下小麦施肥、灌水、病虫害防治以及产量和经济效益等现状,揭示不同种植规模对小麦生产的影响,以期为小麦的可持续生产提供参考依据。【方法】于2023年10月至2024年6月在河南省开展对小麦生产现状的调研,结合产量、肥料利用效率及经济效益,分析农田不同种植规模下的农田管理、小麦产量、肥料效率、经济效益的变化及协同作用。【结果】不同种植规模农户间小麦生产现状存在较大差异。小麦种植规模多为6.67—20.00 hm2,种植小麦品系多为郑麦系列,播种量以225 kg·hm-2最多。种植规模为6.67—20.00 hm2的基肥施氮量和基肥施磷量均低于其他种植规模,种植规模≤33.33 hm2的追肥施磷量、施钾量均低于其他种植规模。小麦灌水多为3次,种植规模在20.00—33.33 hm2的灌水次数最多。小麦的病虫害防治施以杀虫剂和杀菌剂为主,种植规模为6.67—20.00 hm2时杀虫剂和杀菌剂施用次数最多。种植规模为6.67—20.00 hm2和20.00—33.33 hm2的产量和肥料偏生产力均显著高于其他种植规模,其中产量较其他种植规模分别显著提高了3.57%—20.80%和6.03%—23.67%,肥料偏生产力较其他种植规模分别显著提高了15.87%—43.02%和10.26%—36.10%。产投比以≤6.67 hm2显著大于其他规模,种植规模在≤33.33 hm2时净收益较高。【结论】河南省不同种植规模下小麦的种植、施肥、灌溉等管理措施存在较大差异,综合小麦产量、肥料偏生产力、净收益和产投比,最适种植规模为6.67—33.33 hm2。大部分小麦种植大户经营效率有较大的提升和优化空间,未来可采取更高效管理措施提高规模化种植的经营效率。

  • 薛志伟, 王丹, 王昌国, 胡俊敏, 杨春玲
    在中国经济高速发展和城市化快速推进的背景下,土壤重金属污染问题日益严重,对植物生长和生态系统健康产生的潜在影响引起了学术界的广泛关注。小麦作为中国的主要粮食作物,其安全生产对国家粮食安全至关重要。本研究采用现场调查与室内分析相结合的方法,对安阳市城乡交错区农田土壤的污染状况及冬小麦成熟期各器官中重金属的分布特征进行了深入分析。结果表明:农田土壤中重金属镉、铬、铅含量分别为0.87、8.29、16.21 mg/kg。镉、铬、铅的单因子污染指数分别为1.45、0.10、0.03。在小麦植株中重金属镉、铬、铅的累积总量分别为0.75、29.61、7.08 mg/kg。小麦植株对不同重金属的吸收和转运能力存在差异。在小麦植株中,根对镉、铬、铅的富集能力最强,籽粒的富集能力相对较弱。茎对镉、铬、铅的转运能力均最强,其次是叶和壳,籽粒的转运能力最弱。相关分析表明,不同重金属在小麦植株体内的吸收、积累和转运过程之间存在显著的相互作用,影响着小麦对重金属的整体响应。城乡交错区农田土壤的整体污染状况保持在良好水平,未发现明显的重金属污染问题。
  • 李新伟, 袁先福, 王伏伟, 程驭, 汪建飞
    安徽农学通报. 2025, 31(21): 1-6. https://doi.org/10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2025.21.001

    本文系统梳理了稻麦周年轮作区秸秆还田的技术体系、机械装备发展现状以及农机农艺融合的实践模式,并提出对农机农艺融合技术的展望。粉碎旋耕、覆盖、翻埋和反旋灭茬等秸秆还田技术已在区域内广泛推广,并配套研发了粉碎还田机、深翻还田机、免耕与覆盖播种机以及多功能一体化机具等一系列机械装备。秸秆还田中典型的农机农艺融合模式涉及“粉碎还田+免耕播种”“秸秆粉碎+深松整地+宽窄行种植”“部分还田+秸秆肥料化利用”“秸秆还田+配方施肥+病虫草害综合防控”等。其关键技术包括机具秸秆粉碎与农艺覆盖控制的协同化结合有助于保障幼苗顺利出土;秸秆粉碎还田与腐熟剂及有机肥施用的结合可促进养分循环利用;通过均匀覆盖和优化轮作制度等措施能够实现对秸秆还田可能引发的病虫害的综合防治;“粗粉碎+精细粉碎”配合水分调控与微生物菌剂使用利于提升腐殖化效率。农机农艺融合在实际应用中仍面临着地形适应性不足、秸秆处理效率偏低、重复机械作业导致土壤压实问题突出以及秸秆覆盖还田可能加剧病虫草害的发生等挑战。未来应在以下几个方面加以提升:研发轻简型、多功能及可组合式机具,融合发展大功率多功能一体化机具与经济型轻便机具;改进粉碎装置,加快粉碎—翻埋—播种一体化复式机具的迭代升级,通过一次作业完成秸秆处理与播种;优化农艺参数,加强对典型融合模式的系统研究;注重农机与农艺措施和生态过程的协同配合。本文为优化稻麦轮作区秸秆还田技术提供参考。

  • Aolin Wang, Ru Jiang, Meihui Zhang, Hudie Shao, Fei Xu, Kouhan Liu, Haifeng Gao, Jieru Fan, Wei Liu, Xiaoping Hu, Yilin Zhou, Xiangming Xu
    Journal of Integrative Agriculture. 2025, 24(12): 0. https://doi.org/10.1016/j.jia.2024.06.004

    由禾布氏白粉菌小麦专化型(Blumeria graminis f. sp. tritici)引起的小麦白粉病在世界范围内广泛发生,对小麦安全生产构成严重威胁。明确小麦白粉病菌的秋苗菌源量对于预测和评估其春季病害流行风险具有重要意义。然而,在晚秋或冬季进行秋苗调查时,如遇温度较低情况,小麦白粉病菌常以潜伏侵染的形式寄生在叶片组织内,而不显示肉眼可见的症状。本研究开发了一种快速检测和定量小麦叶片中潜伏侵染白粉病菌的新方法。该方法基于重组酶聚合酶扩增反应(RPA)并通过侧向流试纸条(LFD)进行终点检测。小麦白粉病菌DNA的检出下限为100 ag μL-1,且不受其他常见小麦病原真菌或其寄主小麦(Triticum aestivumDNA的干扰。在小麦幼苗上对该法检测小麦白粉病菌潜伏侵染进行了试验验证,结果显示其准确性高、灵敏性强。在此基础上,将RPA-LFD检测技术与图像分析技术相结合,开发了用于定量估计小麦白粉病菌潜伏侵染量的分析方法。试验结果显示,该分析方法和实时荧光定量PCR技术估计的小麦白粉病菌DNA量之间存在极显著的相关性(P ≤ 0.01),说明所建立的新方法能够快速准确地定量测定小麦叶片中潜伏侵染小麦白粉病菌的含量,并有望进一步发展成为能够直接用于田间现场监测小麦白粉病菌潜伏侵染水平的工具。本研究建立的方法还可为小麦其他叶部病原真菌(如小麦锈菌)潜伏侵染的检测和定量提供借鉴,并有潜力结合空气中的病原菌孢子捕捉技术提供孢子浓度的定量信息。

  • 魏益民, 周美亮, 唐宇
    中国农业科学. 2025, 58(21): 4305-4316. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2025.21.001

    中国是世界四大农业起源中心之一,分别形成了以长江中下游为代表的稻作农业系统和以黄河流域为代表的旱作农业系统。历史文献和考古证据均表明,早在殷商时期的甲骨文中,已出现黍、稷、麦、稻、菽等作物的名称,在先秦时期确立了“五谷”概念,而《诗经》中也出现了“百谷”这一泛指粮食作物的称谓。但令人关注的是,在上述“五谷”或主粮体系中,荞麦这一源于中国的作物却长期未被明确记载。这一缺位现象,与荞麦作为我国特有的原产作物、拥有极高遗传多样性和地方变异类型、并在冷凉山区长期栽培驯化的事实不符。本文通过对荞麦起源、进化与传播相关文献的系统梳理,结合植物考古学最新发现与遗传多样性数据分析,遵循作物起源中心判定原则,综合历史文献、生物学特征、分布规律等多元证据,系统论证了中国西南地区(尤其是云南、四川、贵州、青藏高原南缘)作为荞麦属植物的起源地、遗传多样性中心和驯化中心的科学依据。研究指出,中国境内荞麦属植物共23个种,其中包括甜荞麦、苦荞麦、金荞麦3个栽培种,及20个野生种,绝大多数集中分布于中国西南部。这一区域不仅是甜荞和苦荞2个栽培种的祖先类型(亚种)——F. esculentum ssp. ancestraleF. tataricum ssp. potanini的自然分布地,也是荞麦属多样性最丰富的区域,体现出强烈的原产地特征。同时,分子标记和系统发育学研究也证实,中国西南部的野生荞麦与栽培种在遗传上具有密切亲缘关系,为驯化路径的建立提供了明确线索。随着现代研究的深入,荞麦不仅以其短生育期、广适性、耐瘠耐寒等生物学优势在边远冷凉山区得到广泛推广,更因其籽粒富含蛋白质、黄酮类化合物与功能性糖醇,成为极具开发潜力的功能性杂粮作物。荞麦特别适合发展中西部特色农业,兼具生态价值与营养保健潜能,未来在国家营养战略、粮食多样性保护及高附加值农业发展中具有重要作用。本研究为科学认定中国作为荞麦起源与驯化中心提供了理论支撑与实证依据,亦为后续开展荞麦种质资源保护、品种改良与产业发展奠定基础。

  • 杨蕙, 张志辉, 马林, 黄倩楠, 张学慧, 登斯拉木·吐尔拜逊, 孙娜, 邹辉
    中国农学通报. 2025, 41(30): 1-7. https://doi.org/10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0678

    本研究旨在探索施氮量对伊犁河谷地区小麦叶绿素含量、农艺性状及产量的影响,深入剖析农艺性状与产量之间的关系。以该地区8个小麦主栽品种为材料,设置N1(180 kg/hm2)、N2(270 kg/hm2)和N3(360 kg/hm2)3个氮水平,结合田间试验和室内考种数据,运用相关性分析、灰色关联分析等方法,对施氮量、农艺性状与产量进行统计分析。结果表明,施氮量对灌浆后期叶绿素含量的影响最大;在180~270 kg/hm2施氮范围内,除主穗粒重和千粒重外,株高、穗数、穗粒数等农艺性状及产量均随施氮量增加而显著提升;相关分析表明,穗数与产量的正相关系数最大,而千粒重与产量呈负相关,但相关性不显著;农艺性状与产量的灰色关联度排序为主穗长(0.66)>小穗数(0.62)>株数(0.58)>地上部生物量(0.57)=旗叶SPAD值(0.57)>主穗粒重(0.54)=株高(0.54)>有效分蘖数(0.52);产量构成因子与产量的灰色关联度排序为穗数(0.74)>千粒重(0.56)>穗粒数(0.47)。相关性分析与灰色关联分析一致表明,对产量影响最大的是穗数;N2处理下,小麦叶绿素含量、农艺性状及产量综合表现最佳。

  • 吴佳, 商小兰, 洪春来, 姚燕来, 周瑛, 朱为静
    中国农学通报. 2025, 41(30): 122-130. https://doi.org/10.11924/j.issn.1000-6850.casb2025-0367

    为探究稻麦轮作区水稻秸秆还田对土壤培肥和小麦产量的影响,采用大田小区试验,设置6个处理:1/3秸秆还田(JB)、1/3还田+腐熟剂(湖北产JBF1、山东产JBF2)、全量秸秆还田(JQ)、全量还田+腐熟剂(湖北产JQF1、山东产JQF2),研究0~20 cm表层土壤团聚体结构、化学性质与小麦产量之间的相关性。结果表明:与JB相比,JQ及所有配施腐熟剂处理(JBF1、JBF2、JQF1、JQF2)显著提高了土壤>0.25 mm水稳性大团聚体占比和团聚体稳定性指标(R0.25、平均重量直径MWD、几何平均直径GMD);同时显著提高了土壤电导率(EC)、有机质(OM)、全氮(TN)、有效氮(AN)及速效钾(AK)含量,其中土壤OM的提升主要与重组有机碳(HFOC)、轻组有机碳(LFOC)和易氧化碳(ROC)的积累有关。产量结果显示:与JB或JQ相比,配施腐熟剂能使小麦分别增产16.8%~26.4%和10.1~20.6%,且JQF1处理小麦产量最高。创新发现:全量还田条件下,湖北产腐熟剂(JQF1)效果显著优于山东产(JQF2),较JQF2显著提高>0.25 mm大团聚体含量8.3%、小麦产量5.2%(P<0.05)。相关性分析表明,小麦产量与>0.25 mm团聚体占比、团聚体稳定性、土壤OM、TN及AN含量呈显著正相关。综上,秸秆还田配施腐熟剂实现了土壤培肥与作物增产的协同效应,具体表现为:较JB处理提高土壤>0.25 mm大团聚体含量15.2%、OM含量8.7%、AN含量10.3%,同时小麦产量显著增加12.5%,是稻麦轮作区的优良耕作措施。

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