不同原料糯米品种对绍兴黄酒品质的影响

王卓权, 林祯芃, 陈旭东, 钱斌, 翟荣荣, 叶胜海, 叶靖, 巫明明, 朱国富, 张小明

浙江农业学报. 2024, 36(04): 773-779

浙江农业学报 ›› 2024, Vol. 36 ›› Issue (04) : 773-779.

不同原料糯米品种对绍兴黄酒品质的影响

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