苦荞麦“品、质、效、用”的多维评价及其活性成分高值化利用的研究进展

王迪, 杨汉梅, 李阳倩, 贾梦婷, 邹亮, 杨帆

浙江农业学报. 2023, 35(08): 1960-1974

浙江农业学报 ›› 2023, Vol. 35 ›› Issue (08) : 1960-1974.

苦荞麦“品、质、效、用”的多维评价及其活性成分高值化利用的研究进展

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