贵州5个代表性绿茶滋味特征与其呈味化合物相关性分析

冉乾松, 刘忠英, 方仕茂, 尹杰, 戴宇樵, 李琴, 杨婷, 潘科

浙江农业学报. 2022, 34(11): 2451-2461

浙江农业学报 ›› 2022, Vol. 34 ›› Issue (11) : 2451-2461.

贵州5个代表性绿茶滋味特征与其呈味化合物相关性分析

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