不同色素和包装方式对中式香肠贮藏品质的影响

张映萍, 唐宏刚, 李欢欢, 张晋, 陈黎洪, 杨叶爽, 王复龙, 陈伊凡, 朱仁俊

浙江农业学报. 2022, 34(02): 360-369

浙江农业学报 ›› 2022, Vol. 34 ›› Issue (02) : 360-369.

不同色素和包装方式对中式香肠贮藏品质的影响

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