不同日龄略阳乌鸡肉品质对比与最佳上市日龄分析

张淑雅, 张纪桥, 蔡瑛婕, 曹敞, 张建华, 张建勤

中国畜牧兽医. 2022, 49(06): 2165-2175

中国畜牧兽医 ›› 2022, Vol. 49 ›› Issue (06) : 2165-2175. DOI: 10.16431/j.cnki.1671-7236.2022.06.017

不同日龄略阳乌鸡肉品质对比与最佳上市日龄分析

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