超声预处理对荠菜微波干燥品质的影响

仇徐亮, 冯蕾, 聂梅梅, 刘春泉, 李大婧, 张钟元, 李建林, 邱晓峰, 唐冬妹

农业工程学报. 2024, 40(06): 155-167

农业工程学报 ›› 2024, Vol. 40 ›› Issue (06) : 155-167. DOI: 10.11975/j.issn.1002-6819.202310139

超声预处理对荠菜微波干燥品质的影响

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Effects of ultrasonic pretreatment on the microwave drying quality of shepherd's purse (Capsella bursa-pastoris)

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