乙醇耦合其他预处理提高扇贝柱热泵干燥速率及品质（英文）

赵亚, 吴小恬, 石启龙

农业工程学报. 2024, 40(02): 72-81

农业工程学报 ›› 2024, Vol. 40 ›› Issue (02) : 72-81. DOI: 10.11975/j.issn.1002-6819.202307083

乙醇耦合其他预处理提高扇贝柱热泵干燥速率及品质（英文）

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Enhancing the heat pump drying rate and quality attributes of scallop adductors using ethanol coupled with other pre-treatments

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