植物蛋白肉3D打印工艺参数优化

蔡维, 王羽, 高艳娥, 李丽

农业工程学报. 2023, 39(12): 254-264

农业工程学报 ›› 2023, Vol. 39 ›› Issue (12) : 254-264. DOI: 10.11975/j.issn.1002-6819.202304104

植物蛋白肉3D打印工艺参数优化

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