基于薄膜干燥-真空抽滤技术的核桃油体提取及破乳研究

王鲁明, 裴昊铭, 徐永杰, 陈业明

农业工程学报. 2023, 39(05): 241-248

农业工程学报 ›› 2023, Vol. 39 ›› Issue (05) : 241-248. DOI: 10.11975/j.issn.1002-6819.202212126

基于薄膜干燥-真空抽滤技术的核桃油体提取及破乳研究

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