多酚处理对甜樱桃采后品质和活性氧代谢的影响

王兆丰, 代华, 高义霞, 李昭, 杜石勇

南方农业学报. 2024, 55(02): 578-588

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多酚处理对甜樱桃采后品质和活性氧代谢的影响

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