基于电子舌技术的鲜食花生籽仁味觉智能分析
陈小姝, 吕永超§, 李美君, 赵跃, 宋兆锋, 高华援, 张志民, 孙日丹, 宁洽, 刘海龙, 李春雨, 孙晓苹
Chin J Oil Crop Sci . 2023, (05): 896 -906 .  DOI: 10.19802/j.issn.1007-9084.2023197