七种培养料对糙皮侧耳熟料栽培的影响

申进文, 黄千慧, 刘巧宁, 李会杰, 薛元, 史红鸽, 戚元成, 邱立友

食用菌学报. 2014, 21(03): 36-40

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食用菌学报 ›› 2014, Vol. 21 ›› Issue (03) : 36-40. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2014.03.002

七种培养料对糙皮侧耳熟料栽培的影响

  • 申进文, 黄千慧, 刘巧宁, 李会杰, 薛元, 史红鸽, 戚元成, 邱立友
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摘要

研究了棉籽壳、玉米芯、大豆秸、棉柴屑、金针菇(Flammulina velutipes)菌糠、废棉、木屑等7种培养料对糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)熟料栽培的影响。结果表明:大豆秸、玉米芯、废棉吸水能力和持水能力都比较强;糙皮侧耳栽培期间,7种培养料含水量和pH值呈现相似的变化规律,除灭菌后到菌丝满袋期培养料含水量和pH值上升外,其它时期均下降;糙皮侧耳菌丝在大豆秸上生长最快、长势最好,在木屑和玉米芯上生长最慢、长势最差;在废棉、大豆秸上产量较高,在木屑上产量最低。

关键词

糙皮侧耳 / pH / 含水量 / 生物学效率

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申进文, 黄千慧, 刘巧宁, 李会杰, 薛元, 史红鸽, 戚元成, 邱立友. 七种培养料对糙皮侧耳熟料栽培的影响. 食用菌学报. 2014, 21(03): 36-40 https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2014.03.002
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