培养料中重金属元素对杏鲍菇子实体产量和质量的影响

曲明清,邢增涛,程继红,李明容,门殿英,王南,谭琦,谢文明,

食用菌学报. 2006, 13(02): 57-60

食用菌学报 ›› 2006, Vol. 13 ›› Issue (02) : 57-60. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2006.02.014
目次

培养料中重金属元素对杏鲍菇子实体产量和质量的影响

  • 曲明清,邢增涛,程继红,李明容,门殿英,王南,谭琦,谢文明,
作者信息 +
History +

摘要

工厂化栽培过程中,培养料中添加不同浓度的As、Hg、Pb和Cd,研究这些元素对杏鲍菇子实体产量的影响和在子实体中的累积规律。结果表明,子实体中As、Hg、Pb和Cd的含量随其在培养料中浓度的增加而增加,而且As、Hg和Cd会显著降低生物学效率。根据GB7096-2003[1]和NY/T749-2003[2]中食用菌干品的重金属限量要求,建议杏鲍菇培养料中As、Hg、Pb和Cd的浓度应分别低于0.5、1.0、3.5和1.0mg/kg。

关键词

生物富集,重金属,杏鲍菇,安全限量值

引用本文

导出引用
曲明清,邢增涛,程继红,李明容,门殿英,王南,谭琦,谢文明,. 培养料中重金属元素对杏鲍菇子实体产量和质量的影响. 食用菌学报. 2006, 13(02): 57-60 https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2006.02.014

文章所在专题

土壤重金属污染

6

Accesses

0

Citation

Detail

段落导航
相关文章

/